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世上最香的花
世间什么花最香?蔷薇。不是。虽然有一种蔷薇叫十里香。桂花。也不是。尽管有被称为百里香的。
是瑞香。被称为千里香,说她香味浓烈,飘逸之远。如此芳香的花儿,却有个很粗的别名“花贼”,说她偷得百花之香集于一身,要不它怎么能花香袭人、香飘千里呢。“世谓之花贼,他花闻其香辄萎死。”岂止“花贼”,简直是百花杀手!
我没有见过瑞香,但在网上和她邂逅,可以算作一次“艳遇”。在一个花花草草的论坛里,无意中点击了一下,就看到了她倾城的美貌与芳容,有洁白和紫红两种,掩映在绿叶之中,肥厚的花瓣,四片,对生,团团簇簇长于枝头的顶端。的确是艳!
据说,瑞香原产庐山锦绣谷深山草莽中,野生。是僧侣发现了它,移植到寺庙精心培育,后从寺庙流入世间。宋《清异录》中记载:“庐山瑞香花,始缘一比丘,昼寝磐石上,梦中闻花香酷烈,及觉求得之,因名睡香。四方奇之,谓花中祥瑞,遂名瑞香。”
宋王十朋咏瑞香诗:“真是花中瑞,本朝名始闻。江南一梦后,天下仰清芬。”与李清照齐名的女诗人朱淑贞,也留下一首动人的咏瑞香:“玲珑巧蹙紫罗裳,令得东君著意妆;带露破开宜晓日,临风微困怯春霜。发挥名字来庐阜,弹压芳霏入醉乡。最是午窗初睡醒,重重赢得梦魂香。”这两首诗歌都是据此传说写就,突出了睡香的名称。范成大也写下了“一从三百朵,细细拆浓檀,帘幕护花气,不知窗外寒”的诗句,苏轼赞美它“幽香结浅紫,来自孤云岑,骨香不自知,色浅意殊深。”杨万里把瑞香、水仙、兰三种花写在同一首诗中。瑞香获得诸位诗人的青睐,这说明在宋代瑞香颇受欢迎,在文人中很流行的一种花。
瑞香为瑞香科、瑞香属常绿灌木,又名风流树、蓬莱紫、露甲等。因有了佛教文化的神秘色彩,被看作花中祥瑞。宋代之前,瑞香实名露甲,《楚辞》中对其曾有过描述,可见其栽培历史之久远。
瑞香中的极品是金边瑞香,以姿、色、香、韵俱佳而蜚声花界。古人云:“牡丹花国色天香,瑞香花金边最良。”金边瑞香具有极高的观赏价值。花开时,花团锦簇,清香四溢,且花期正值圣诞节、春节期间,契合了人们"瑞气盈门"、"花开富贵"的美好愿望,因此历来被视为吉祥之花,富贵之花,倍受人们推崇,古时还被列为贡品。
世间很多人与物,名实不符,而瑞香,实至名归。
丁香花
世上最香的花 丁香是较早进入中国的泊来药,它主要出产在印度尼西亚和东非的热带岛屿上,汉代就已输入我国,称“鸡舌香”。北魏的《齐民要术》上说“鸡舌香俗人以其似丁子,故呼为丁子香”,这大概是丁香名字最早的出处。丁香是桃金娘科高大的乔木,9月至次年3月开花,在花蕾由青变为红色时采摘晒干,就可作药用和制造丁香油的原料。20世纪初,坦桑尼亚的奔巴岛和桑给巴尔岛曾是丁香的主要输出地,被誉为“世界最香的地方”,现在则以印度尼西亚和马达加斯加出产最多。
丁香味辛温,能温暖脾胃、壮脏腑阳气、芳香开窍,因而可以用来温中止呕、和胃降逆,治疗因脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等。小孩儿夏天吃冷饮、瓜果无度引起的腹痛、腹泻,就可以用丁香、生姜各3克,捣碎填于脐窝处,覆盖纱布后用布带固定,每日换药一次的方法治疗。
丁香中的主要有效成分是丁香油酚,可抑制口腔内多种有害细菌,尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛和口臭有很好的疗效。沈括在《梦溪笔谈》中记载:汉代的郎官在皇帝面前奏请大小事情,口中含鸡舌香(丁香),可以矫正因胃热或牙疾引起的口臭,以免引起帝王的不快。今天牙疼、口臭的患者可以用丁香10克,煎水含漱来治疗。
丁香和鸡舌香本来同属一物,在古代都是指丁香的花蕾而言,可后来丁香的种子也被称作“鸡舌香”入了药,为了把它们区分开来,人们就把香气重、疗效强的花蕾称做“公丁香”,而香气弱、效果差的种子则被叫成了“母丁香”。